петък, 26 май 2023 г.

понеделник, 8 май 2023 г.

петък, 5 май 2023 г.

Стара Технология за Производство на Кашкавал в Странджанския Район - Николай Илиев, 1978

Стара Технология за Производство на Кашкавал в Странджанския Район - Николай Илиев, 1978 Българска етнография, кн. 3-4, 1978

четвъртък, 4 май 2023 г.

Дюлгерите от Средните Родопи, 19-ти - 20-ти век - Таня Бонева, 1978

Производствен бит на дюлгерите от Средните Родопи през втората половина на 19-ти и началото на 20-ти в. Таня Бонева, Българска етнография, 1978

сряда, 3 май 2023 г.

Статия в Ню Йорк Таймс от 21 Януари, 1912 г. за ползата от консумацията на кисело мляко.

Статия в Ню Йорк Таймс от 21 Януари, 1912 г. за ползата от консумацията на кисело мляко. Илюстрация - снимка от родопския фотограф Крум Савов. В статията Баба Василка е посочена като 126 годишна със 101 годишният й син Тудор.

 




Източник: Фейсбук страницата на Държавен Архив Смолян.
СТОЛЕТНИЦИ от с. Павелско. Баба Василка на 115 г. заедно с нейния син. Стъклена плака на Крум Савов, с която той участва на Световното фотографско изложение в белгийския град Лиеж през 1905 г., където изпраща 12 свои снимки. С тях той печели не само удивлението на всички, но и признанието на специалистите – награден е със специален диплом и сребърен медал. Получава много писма след изложбата, в които го питат има ли още такива столетници и на какво се дължи дълголетието им. Крум Савов отговаря, че във всяко родопско село има по десетина, което се дължи на чистия въздух, на бистрата вода, на вкусния качамак и на киселото мляко. Според писателя от Павелско Георги Пашев това е баба Василка Бангиева, родена през 1790 г., починала през 1909 г на 119 годишна възраст. На снимката е на 115 години.

Четиридесет Години Етнографски Музей в Смолян - Никола Дамянов, 1976

Четиридесет Години Етнографски Музей в Смолян - Никола Дамянов, 1976

Кираджийството В Пиринския Край - Детелина Москова, 1976

Кираджийството В Пиринския Край - Детелина Москова, 1976

Зурнаджийската Традиция в Югозападна България - Лозанка Пейчева, 1993

Зурнаджийската Традиция в Югозападна България - Лозанка Пейчева, 1993